Gak lengkap rasanya kalau Kamu di bandung gak nyobain jajanan yang lagi ngetrend di Bandung ini. Bandung memang paling top.
Gak cuma tempat wisata di bandung saja, hotel dan kuliner nya aja yang berkembang. Jajanan murah dan sehat pun kini mulai berkembang pesat.
Sebagian jajanan bahkan ada yang sudah di ekspor. Mau tau ulasannya? Simak ulasan 10 jajanan bandung berikut ini:
1. Combro
Combro singkatan dari oncom di jero dalam artian oncom di dalam. Oncom sudah sejak lama menjadi makanan camilan khas sunda yang laris di pasaran.
Comro dibuat menggunakan bahan adonan parutan singkong yang kemudian dibentuk bulat. Biasanya di dalam oncom diisi dengan toping pedas manis.
Jajanan ini jangan sampai dilewatkan ya buat Kamu yang sedang di bandung. Harganya murah dan ekonomis untuk semua kalangan dan yang pasti gak bikin kantong bolong.
2. Misro
Misro merupakan singkatan dari amis di jero dalam versi bahasa indonesia artinya manis di dalam. Jajanan ini di adon menggunakan bahan parutan singkong.
Di dalam misro biasanya diisi toping berupa gula merah sehingga menghasilkan rasa manis.
Jajanan ini sangat mudah ditemukan di Bandung. Dan yang pasti rasanya enak selain itu juga bersih, aman dan higienis.
3. Cireng
Cireng gak cuma jadi makanan camilan khas Bandung. Makanan ini sudah tersebar luas di seluruh Indonesia.
Bahkan memiliki tingkat penjualan yang cukup tinggi di Indonesia. Cireng memiliki cita rasa yang kenyal dan gurih setelah di goreng.
Cireng merupakan singkatan dari aci di goreng. Cireng bisa dikombinasikan dengan beragam bahan makanan diantaranya, sosis, keju, bahkan penyajiannya pun biasanya menggunakan sambal goreng dan cabe rawit.
Cireng ini sangat mudah ditemukan, bisa Kamu temukan di pedagang kaki lima dan bisa juga di toko online maupun offline.
4. Cimol
Cimol adalah singkatan dari aci di gemol. Makna gemol dalam bahasa sunda dibulat-bulat. Setelah di buat bulat, cimol di goreng.
Cimol lebih enak disantap dengan bumbu tambahan rasa seperti, barbeque, pedas, asam manis dan lain sebagainya.
Saat Kamu menikmati Cimol ini rasanya hampir menyerupai cireng, keduanya sama-sama kenyal. Cimol menjadi makanan camilan, paling enak disantaip saat hangat.
5. Baso Aci
Masih menggunakan bahan yang sama yaitu Aci. Dari segi bentuk pun juga masih sama. Makanan camilan ini sepenuhnya terbuat dari aci.
Meskipun tanpa campuran lain, rasan gurihnya gak akan bisa bikin Kamu lupa.
Saat ini cilok sudah dimodifikasi dengan aneka isian yang menggugah selera seperti cilok isi keju, telur puyuh dan irisan cabe rawit.
6. Cilor
Cilor merupakan silngkatan dari cilok telor yang rasanya bisa bikin Kamu ketagihan. Cilor disajikan dengan dua jenis, basah dan kering. Tak dipungkiri keduanya sama-sama bikin lapar.
Cilor disajikan dalam bentuk bervarisi, ada yang dibentuk seperti sate dan adapula dalam mangkok. Kemudian di makan dengan kuah yang pedas.
7. Seblak
Seblak merupakan salah satu jajanan terfavorit di Bandung. Peminatnya jajanan ini mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Seblak terbuat dari kerupuk basah yang disajikan dengan campuran bumbu bawang dan cabai sehingga menghasilkan hidangan berkuah yang lezat.
Biasanya seblak juga disajikan dengan toping lainnya seperti ceker ayam, telur, sosis dan keju. Paling enak dan lezat menikmati seblak saat udara mulai dingin.
8. Surabi
Surabi Bandung memiliki tekstur yang tebal dan rasa yang gurih. Surabi bandung ini dimasak dengan cara dipanggang menggunakan tungku kayu dan gerabah tanah liat.
Surabi disajikan dengan toping yang bervariasi diantaranya oncom, kinca dan lain-lain. Namun, tanpa toping pun gak mengurangi kelezatan surabi ini.
9. Colenak
Jajanan yang satu ini berbeda dengan yang lainnya. Jika tadi kita membahas aci, kini kita membahas peyeum (pisang). Colenak juga merupakan singkatan dari di cocol enak.
Kamu harus tau ini ya? Jangan tau makannya aja. Hehe
Colenah dibuat menggunakan bahan aneka pisang. Dan disajikan dengan saus gula jawa cair dan ditambah dengan parusan serutan kelapa.
10. Cuangki
Cuangki menjadi salah satu makanan favorit khas bandung. Ditambah lagi cuacanya yang dingin. Sehingga sama-sama cocok.
Cuangki adalah bakso yang disajikan dengan campuran tahu, aci, bakso, siomay pangsit rebus, pangsit goreng kemudian ditabur dengan daun bawang dan bawang goreng.
Kebayangkan rasanya? Hmmm
11. Batagor
Kamu tentu kenal makanan ini. Ya, batagor paling diminati di semua kalangan. Mulai dari anak-anak hingga dewasa. Batagor juga merupakan singkatan dari bakso, tahu goreng.
Batagor disajikan dengan campuran saus kacang dan kecap. Terkadang juga ditambahkan serpihan ikan tenggiri dalam adonan batagor untuk menciptakan rasa yang gurih.
12. Siomay
Jangan lupa mampir untuk makan siomay jika sudah di bandung. Makanan yang satu ini sudah ada sejak lama dan sangat melegenda.
Siomay disajikan dalam bentuk berkuah yang terdiri dari kuah kacang, tahu, pare, kentang dan siomay. Siomay mengandung rasa ikan yang terdiri dari ikan tuna, dan ikan tenggiri.
13. Basreng
Basreng adalah singkatan dari bakso goreng. Sesuai namanya makanan ini murni sepenuhnya bakso. hanya proses pembuatannya harus di goreng dulu.
Saat menikmati bakso goreng, gurih bakso akan terasa di lidah. Kriuknya yang membuat ketagihan akan selalu ingin memakannya. Biasanya bakso goreng disajikan dengan bumbu pilihan rasa pedas pada level yang berbeda-beda.
14. Gehu
Gehu singkatan dari toge dan tahu yang dikombinasi menjadi satu. Gehu dinikmati setelah di goreng. Biasanya, gehu disajikan dengan cabai.
Dalam gehu juga diisi dengan toping yang bervariasi, diantaranya bihun, ayam dan juga daging. Saatnya untuk menyicipi makanan khas bandung yang satu ini ya.
15. Bandros
Bandros terbuat dari bahan adonan tepung beras dan kelapa parut yang di bentuk dalam Loyang berbentuk setengah lingkaran.
Bandros secara standar biasanya gak pakai toping apapun, namun kini telah dibuat menjadi lebih unik dan enak. Berbagai toping pun disajikan diantaranya keju, mayonais hingga yang manis berupa susu kental.
16. Kue Cubit
Kue cubit ini menjadi sasaran empuk pecinta makanan. Di tahun 2016 kue cubit hanya dijual di sekolah-sekolah. Namun kini makanan ini justru dapat menjadi aneka makanan favorit di Bandung.
Toping pada kue cubit biasanya diisi dengan beragam snack seperti, taro, oreo, green tea. Penasaran kan? Cobain sekarang!
Kapan lagi Kamu nyobain semua ini? Saatnya untuk berburu jajanan enak dan murah di Kota Bandung.
Mau aneka kuliner lainnya di Kota Bandung?
- 10 Kedai Bakso Populer untuk Anda Pecinta Kuliner Bakso
- 10 Tempat Ngopi Favorit di Kota Bandung
- 10 Kuliner Murah dan Gak Bikin Kantong Bolong
- 10 Tempat Makan Murah di Bandung untuk Jamuan Keluarga
- 10 Restoran Sunda di Kota Bandung
- 10 Tempat Makan Ramen Terbaik Bagi Pecinta Kuliner
- 12 Restoran Seafoot Terbaik di Bandung
Leave a Reply